Salvador López Arnal reseña y comenta un libro sobre agroecología: “ Los autores enlazan su propuesta con dos caminos complementarias: la crítica, cuidada e informada, a los desmanes de la forma vigente de vivir, de producir y de consumir, y la construcción democrática —en el sentido más profundo del término, que lo tiene— de una nueva forma de producción alimentaria, más ecológica, más humana, más respetuosa con el medio, más próxima a los trabajadores y trabajadoras, menos estúpidamente consumista y, desde luego, más solidaria con el trabajo y el esfuerzo de otras poblaciones. Y la propuesta, como decíamos, no es sólo una mera elaboración teórica sino que está profundamente relacionada con la acción, con la praxis política, ejercida por todos los colaboradores del volumen. De hecho, los GAK, los grupos autogestionados de konsumo (¿Por qué esa “k”?) llevan más de una década creando redes de consumo responsable en relación directa con pequeñas explotaciones agroecológicas.” Agroecología: Desde el corazón de la praxis.